Анализатор молока Клевер-2М предназначен для измерения массовой доли жира, белка, лактозы, минеральных солей (золы) и плотности в молоке и молочных продуктах в соответствии с методикой выполнения измерений, аттестованной в установленном порядке. Дополнительно анализатор измеряет или рассчитывает на основании измеренных данных массовую долю сухого молочного остатка, обезжиренного молочного остатка, степень гомогенизации и точку замерзания молока, а также индицирует температуру пробы и рассчитанное количество добавленной воды.
Принцип действия анализатора основан на том, что через образец пропускают ультразвуковые колебания и регистрируют значения выходных сигналов в зависимости от значений измеряемых параметров молочного продукта.
Анализаторы представляют собой переносной настольный прибор, который состоит из емкости для нагрева образца, источника ультразвуковых колебаний, приемника, усилителя, микропроцессорного блока регистрации и обработки данных, жидкокристаллического дисплея. Имеется выход для подключения компьютера. Работой анализатора управляет микропроцессор.Индикация результатов измерений производится в цифровой форме с дискретностью отсчета 0,01 %.
При работе в полевых условиях, для подключения к бортовой сети автомобиля, необходим источник питания с дополнительным стабилизатором напряжения, который можно приобрести на предприятии-изготовителе.
| Время непрерывной работы прибора |
12 |
ч |
| Высота прибора в рабочем положении |
290 |
мм |
| Габаритные размеры |
257х132х108 |
мм |
| Масса |
1 |
кг |
| Средний срок службы |
5 |
лет |
| Запоминание результатов |
100 |
измерений |
| Режим 1 |
| Время измерения |
3,5 |
мин |
| Объём анализируемой пробы |
20 |
см³ |
| Диапазон измерения |
| — Массовой доли жира |
0...20 |
% |
| — Массовой доли СОМО |
3...15 |
% |
| — Массовой доли лактозы |
расчёт |
|
| — Массовой доли белка |
0,15...6 |
% |
| — Массовой доли минеральных солей |
расчёт |
|
| — Плотности |
1000...1050 |
кг/м³ |
| — Массовой доли СМО |
расчёт |
|
| — Степени гомогенизации |
0...100 |
% |
| — Точки замерзания |
-1...-0,1 |
°С |
| — Массовой доли добавленной воды |
3...70 |
% |
| — Температуры |
+5...+35 |
°С |
| Погрешность измерения |
| — Массовой доли жира |
±0,06 |
% |
| — Массовой доли СОМО |
±0,15 |
% |
| — Массовой доли белка |
±0,15 |
% |
| — Плотности |
±0,3 |
кг/м³ |
| Режим 2 |
| Время измерения |
5,5 |
мин |
| Объём анализируемой пробы |
200 |
см³ |
| Диапазон измерения |
| — Массовой доли жира |
1,5...5,5 |
% |
| — Массовой доли СОМО |
6...15 |
% |
| — Массовой доли лактозы |
3,5...5 |
% |
| — Массовой доли белка |
2...5 |
% |
| — Массовой доли минеральных солей |
0,5...1,5 |
% |
| — Плотности |
1000...1050 |
кг/м³ |
| — Массовой доли СМО |
расчёт |
|
| — Степени гомогенизации |
0...100 |
% |
| — Точки замерзания |
-0,8...-0,4 |
°С |
| — Массовой доли добавленной воды |
3...70 |
% |
| — Температуры |
+5...+35 |
°С |
| Погрешность измерения |
| — Массовой доли СОМО |
±0,15 |
% |
| — Массовой доли белка |
±0,06 |
% |
| — Массовой доли лактозы |
±0,06 |
% |
| — Массовой доли минеральных солей |
±0,02 |
% |
| — Массовой доли жира |
±0,06 |
% |
| — Точки замерзания |
±0,008 |
°С |
| — Плотности |
±0,3 |
кг/м³ |
| |
| Напряжение питания |
| — Сети частотой 50Гц |
187...242 |
В |
| — Источника постоянного тока |
10...15 |
В |
| Дисплей |
| — Отображение параметров |
одновременно |
|
| — Тип |
жидкокристаллический
|
|
|
