Прибор Чижова

Прибор Чижова определяет влажность полуфабрикатов, образцов пищевого сырья и готовой продукции, методом выпаривания образца сырья. Выпаривание происходит в результате прогрева образца при требуемой температуре в течение заданного времени. Обезвоживание образцов производится в специальных пакетах. Пакеты изготавливаются из слабо приклеенной бумаги типа ротаторной или газетной. Прибор применяется в лабораториях предприятий пищевой промышленности (хлебопекарной, кондитерской, молочной, мясоперерабатывающей). 

Описание: 
      Изделие состоит из блока высушивания образцов и электронного блока управления и контроля. Блок высушивания состоит из верхней и нижней нагревательных плит, соединенных между собой петлей. Верхний блок с помощью ручки можно открыть при закладке пакета с образцами. Конструктивно каждый нагревательный блок представляет собой алюминиевую плиту с закрепленной в ней электронагревательным элементом. Нагревательные блоки закрыты крышками.

 Электронный блок управления состоит из узла регулирования и контроля температуры и узла задания времени выдержки. Он служит для установки и автоматического поддержания необходимой температуры, а также для визуального контроля температуры блока высушивания образцов. Цифровой индикатор позволяет контролировать текущее значение температуры блока высушивания с точностью до 0,1ºС при температуре от 1ºС до 100ºС и с точностью 1ºС при температуре от 100ºС до 199ºС . Для контроля времени высушивания образцов имеется таймер, позволяюший устанавливать выдержку времени от 1 мин до 99 мин или установить режим с выключением времени.     

Электронный блок автоматически осуществляет нагрев плит и поддержание установленного значения температуры высушивания.
Включение таймера времени необходимо осуществлять непосредственно после закладки пакета с образцом сырья между плитами блока высушивания.
      При работе прибора датчик температуры выдает сигнал, пропорциональный значению температуры, которую имеют плиты блока высушивания. Электронный блок обрабатывает сигнал датчика с целью отображения фактического значения температуры плит и выработки сигналов коммутации электронагревательных приборов. Цифровой индикатор позволяет контролировать текущее значение температуры блока высушивания образцов.

Технические характеристики:

Преимущества:
- Быстрый выход на рабочий режим.
- Блокировка работы прибора при перегреве.
- Высокая степень стабильности подержания температуры с помощью электронного терморегулятора.
- Корпус блока высушивания теплоизолирован.
- Повышенная электробезопасность.
- Простота в эксплуатации.
  - Удобство в обслуживании.